Vitivinicultura catamarqueña
La bodega Puesto del Márquez despachó el primer cargamento de Torrontés y Malbec. Evalúan duplicar el volumen enviado a fin de año.
Un nuevo y significativo paso para la vitivinicultura catamarqueña se concretó en los últimos días con la primera exportación de vinos de la Bodega El Puesto del Márquez con destino a Rusia. La firma, radicada en el departamento Santa María, despachó un cargamento cercano a las 20.000 botellas (18.900 unidades) que incluyen varietales emblemáticos de la producción local, principalmente Torrontés y Malbec.
En diálogo con los medios locales, el enólogo de la bodega, Joel Asmet, remarcó el impacto que generó este despacho al exterior «si bien hemos tenido muchísimas exportaciones, esta sí tuvo gran repercusión por el lugar adonde llegó».
Con más de 15 años de trayectoria en el valle santamariano, Puesto del Márquez se posiciona como una de las plantas vitivinícolas de mayor envergadura y modernización en la provincia «la bodega tiene una capacidad de más de 3 millones de litros, siendo una de las más grandes de Catamarca, en cuanto a tecnología contamos con piletas de acero inoxidable y maquinaria industrial totalmente nueva y automática», precisó Asmet.
Respecto a cómo se entablaron las relaciones comerciales con el mercado ruso, el enólogo ponderó la importancia del circuito de ferias internacionales como ProWein (en Brasil y Alemania) o certámenes en París «en esos espacios hemos podido, entre millones de bodegas, ser seleccionados por compradores de Rusia, Brasil, Colombia, Panamá y Miami. Hemos llegado a varios lugares del mundo, lo que nos enorgullece, sobre todo por la producción de Santa María, ya que la uva es exclusivamente de la zona», resaltó.
Perspectivas y proyección
En este primer despacho a Rusia se enviaron ejemplares de Torrontés y Malbec, al tiempo que la firma ya recibió nuevos pedidos que incorporan la variedad Cabernet.
Atento a la fuerte demanda, el establecimiento prevé la salida inminente de una remesa de similar volumen, con la expectativa puesta en concretar un envío aún mayor a fin de año «hay un viaje más por salir con la misma cantidad y estamos en tratativas evaluando la posibilidad de duplicar el volumen para diciembre, pudiendo alcanzar las 40.000 botellas», concluyó el profesional.